“Para istri wartawan yang tergabung di PWI Tuban menunjukkan hasil olahan kue yang dipandu dari Elmara Cake”
LENSAtimes.com – Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Kabupaten Tuban menggelar kegiatan pemberdayaan masyarakat berupa pelatihan membuat kue untuk seluruh istri wartawan yang tergabung dalam organisasi PWI Tuban, pada Minggu, 2 Februari 2025.
Kegiatan berlangsung di Meeting Room LYNN Hotel tersebut diikuti sekitar 30 ibu-ibu istri wartawan. Dalam acara itu juga dihadiri Kepala Dinas Koperasi, UKM, dan Perdagangan (Diskopumdag) Kabupaten Tuban, Agus Wijaya, dan Owner Elmara Cake, Erni Rahayuni, selaku pihak yang akan memberikan pelatihan. Tak hanya itu saja, kegiatan ini juga didukung penuh oleh pihak Alfamart.
Ketua PWI Tuban, Suwandi menjelaskan, pelatihan ini untuk mendorong ibu wartawan agar memiliki keterampilan yang dapat dimanfaatkan untuk mengisi waktu luang dan menambah penghasilan. Diharapkan, ilmu yang diberikan oleh Owner Elmara Cake, bisa langsung dipraktikkan baik untuk kebutuhan pribadi maupun sebagai peluang usaha.
“Terima kasih kepada Diskopumdag Tuban atas dukungan yang telah diberikan. Semoga kolaborasi ini tidak berhenti sampai disini. Kalau bisa kedepannya, ibu-ibu wartawan ini juga bisa mendapatkan pelatihan dari Diskopumdag. Insyaallah, kami siap untuk menerima progam pemberdayaan tersebut,” bebernya.
Mengenai hal itu, Kepala Diskopumdag Tuban, Agus Wijaya, dirinya mengaku akan memberikan dukungan penuh kepada ibu wartawan yang ingin mengembangkan bakat, dan menjadi wirausaha baru. Kegiatan ini merupakan kegiatan yang sangat bagus, karena bisa memberikan peluang usaha baru. Sehingga, perputaran perekonomian di Tuban juga bisa semakin meningkat.
“Insyaallah kami akan memberikan pendanaan bagi produk yang siap untuk dikembangkan. Tujuannya, agar produk hasil olahan ibu wartawan dapat masuk dalam E-Catalog. Bahkan, harapannya juga bisa mengisi snack para OPD. Silakan diserap ilmunya untuk bekal masa depan,” imbuhnya.
Sementara itu, Owner Elmara Cake, Erni Rahayuni, juga turut mengapresiasi semangat ibu wartawan dalam mengikuti pelatihan pembuatan kue bolu gulung pandan, dan brownies insert chesse, yang siap disajikan saat momen lebaran.
“Biasanya saya demo dengan anak-anak kecil, dan ini pertama kali saya demo sama ibu-ibu, luar biasa antusias dan semangatnya,” pungkasnya. [am]